Porównywarka
Nie wybrano żadnych produktów
 
Producenci
 
Bestsellery
KWLine E 1000 KWLine E 1000
Zapytaj o cenę !
 
Westfire 21 W Westfire 21 W
Zapytaj o cenę !
 
 
Informacje
 
Partnerzy
Wanders

Metalfire

 

Termofor Doublet 2 INOX Smoker - przenośny piec wędzarnia

Termofor Doublet 2 INOX Smoker - przenośny piec wędzarnia
Klinkin żeby powiększyć
Cena: Zapytaj o cenę !
Dostępność: 2 - 3 days
Model: Doublet 2
Producent: Termofor
Średnia ocena: Nie oceniany

Waga: 9 kg
Wymiary
(szer x wys x gł):
345 x 785 x 370 mm

Doublet 2 INOX Smoker to przenośny piec na drewno do wędzenia żywności. Jest on idealnym rozwiązaniem dla wędkarzy oraz myśliwych i posiadaczy domków letniskowych. Niewielka waga i kompaktowe rozmiary pozwalają przewozić go w bagażniku samochodu. Jest wyposażony w wieszaki do umieszczania produktów żywnościowych np. ryb lub drobiu. Korpus pieca jest wykonany z wysokostopowej, żaroodpornej stali nierdzewnej o zawartości chromu nie mniej niż 13% i ściankach o grubości 1 mm.

 
Jak przyrządzić wędzonego kurczaka:
 
 
 
  • Natrzyj 1,5-2 kg kurczaka ziołami i przyprawami a następnie marynuj go przez 2-3 godziny. Osusz skórę kurczaka przy pomocy ręcznika papierowego a nastepnie przytwierdź go nogami do haków zamontowanych na pokrywie wędzarni. Na dnie pieca rozłóż folię a na niej umieść 2-3 garście suchych trocin lub gałązek drzewa owocowego - najlepiej jabłoni lub wiśni.

  • Na przygotowanym palenisku umieść małe kawałki suchego drewna i podpal je. Kiedy drewno się rozpali a trociny drzewa owocowego zaczną się tlić i dymić zamknij drzwiczki paleniska. W tym momencie możesz umieścić kurczaka w piecu starając się aby pokrywa była szczelnie i dokładnie zamknięta. Wędź aż do momentu kiedy zauważysz że kurczak jest ugotowany. W regulacji intensywności wędzenia i spalania drewna pomoże Ci specjalny regulator dopływu powietrza. 

 
 
 

 

 

Specyfikacja techniczna:

Model                                    Doublet 2 Smoker
 Szerokość   345mm
 Wysokość   785mm
 Głębokość   370mm
 Waga   9kg
 Pojemność paleniska   8,3 litrów
 Pojemność komory wędzenia   18 litrów
 Średnica komina   63mm

 

Napisz recenzję
Imie:


Recenzja: Uwaga: HTML nie jest tłumaczony!

Ocena: Zły            Dobry

Wpisz kod do pola poniżej:

Ten produkt nie ma dodatkowych zdjęć.